超级简单的麻圆

简单 4人份

真的很简单又快手

超级简单的麻圆
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食材清单

其他
  • 200克热开水(一定烧开)
  • 300克糯米粉
调味料
  • 80克白糖

营养成分

热量

657.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

543.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除白芝麻外所有材料混合成团(图上是我的两个面团,大家揉成一个就好)醒发15分钟

2

新发好的面团分成若干个小云团,大小按照喜好来(炸制过后的麻圆一定比没有炸制的大),裹上白芝麻,尽量捏实

3

锅中倒大量食用油(完全没过麻圆)低温炸,温度一定不要高了,因为麻圆会在锅里炸稍微久一点才能熟透。麻圆开始浮出油面的时候,用勺子🥄轻压,不停换角度压,让麻圆排气才能鼓起来

4

炸好第一个一定检查一下熟透没有。如果没有熟透,可能是油温太高了,炸的时间不够

5

搞定~

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