万能凉拌汁，五分钟get一道菜。
简单
4人份
万能凉拌汁，可以搭配一切。新手小白刚上路，没有拍下过程图，下次再逐一拍。
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食材清单
其他
- 1勺白芝麻
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 2勺玉米油
- 2勺生抽
- 3把香菜
- 8瓣蒜末
- 半根小米椒
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 半勺白糖
- 半勺盐
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把秋葵放入热水中煮两分钟，热水中放一勺盐和一勺油，捞起晾干。
2
有条件可以过冰水，更爽口。
3
准备蒜头8瓣、香菜三小把、葱一把 切碎，小米椒半个，白芝麻一勺，蚝油一勺，两勺生抽，香油一勺，糖半勺，盐半勺，放在碗里。
4
热玉米油大概两勺(不用太多油)，热后淋在配料上，搅拌均匀，淋在秋葵上。
5
将秋葵和凉拌酱拌匀，美味的凉拌秋葵出炉。只需五分钟可以get一道菜。
