美味诱人的新疆大拉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2勺生抽
- 1/2勺鸡精
- 1/3勺白胡椒粉
- 1/3勺蚝油
- 1/4勺白糖
- 10根扁豆
- 10根蒜苗
- 15粒花椒
- 1个西红柿
- 1个青椒
- 1勺孜然粒
- 1根胡萝卜
- 2勺料酒
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根芹菜
调味料
- 1/2勺盐
- 4勺番茄酱
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
全部切丁
3
羊肉切小片，用花椒水，料酒，白胡椒粉，蚝油，生抽，白糖，淀粉，姜末腌制10分钟
4
依次放入土豆丁，蒜苗丁，扁豆丁，胡萝卜丁翻炒
5
羊肉片先炒熟，边炒边加孜然粒
6
重新起锅，先放入洋葱炒出香味。然后放入西红柿，芹菜丁，青椒丁，番茄酱，加生抽继续翻炒
7
一定要放这个番茄酱好吃呦
8
继续翻炒出颜色
9
加入之前炒好的土豆，蒜苗，扁豆，胡萝卜丁翻炒均匀
10
加入炒好的羊肉，加盐调味，然后加一点点水，炖3分钟
11
加入鸡精，面条即可
12
成品
13
优点:可以吃到多种蔬菜，减少主食摄入
