腌菜干饼

简单 4人份
腌菜干饼
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食材清单

其他
  • 10g油
  • 1g味精
  • 1g胡椒粉
  • 200g咸肉(腊肉)
  • 2个鸡蛋
  • 300g梅干菜
  • 3g料酒
  • 3g芝麻油
  • 500g面粉
  • 少许芝麻
调味料
  • 10g盐
  • 5g糖

营养成分

热量

763.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

576.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

馅料搅拌好

2

和面步骤:面粉用温水,鸡蛋调成絮状,用手揉面,面里放些油,揉到光滑为止,让它醒面,半个小时

3

弄一小团,用擀面棍擀平

4

包馅料,包成包子一样

5

用擀面棍压平

6

用上芝麻,表面刷一层油,放芝麻在上面,用擀面棍压下

7

全部下锅,开始用烙馅饼,开启

8

装盘,还不错

9

香喷喷,好吃看得见,哈哈

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