无花果沙拉
简单
4人份
无花果绵密清甜和蔬菜新鲜爽脆的搭配让口感更有层次，奶酪和香醋的醇厚香气，黑胡椒的微辣味让整体不会平淡。 这么好吃的草难道你不想尝试一下吗？
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食材清单
其他
- #香醋
- #黑胡椒
- 4个无花果
- 适量奶酪
- 适量红叶生菜
- 适量罗马生菜
- 适量苦苣
蔬菜类
- 适量洋葱
- 适量芝麻菜
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：
2
无花果4个、芝麻菜一把、罗马生菜、红叶生菜、苦苣一把、洋葱适量、奶酪 、香醋、黑胡椒
3
用沙拉甩干机沥干蔬菜们的水分
4
（Tips：蔬菜上的水滴完全沥干，这样沙拉酱才会和菜叶结合，要不然上桌的会是一盘淡味的菜汤）
5
原本湿水黏在一起的菜叶又舒展开来
6
将紫甘蓝切成条状
7
加适量让人尝一口就爱上的香醋，不同于平时的食用醋，这种醋Balsamico起源于意大利，口感醇厚，非常适合作为蔬菜沙拉汁
8
拿起沙拉碗甩几下，让香醋充分和食材结合
9
撒上适量的黑胡椒粒
10
奶酪刨丝，没有奶酪刨？机智的用漏勺就可以做到了
11
把切好的无花果洗净切半拌入沙拉，一盆无花果沙拉就完成了！
