猴头鸡片汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克鸡胸脯肉
- 10克料酒
- 10克香油
- 150克猴头菇
- 25克鸡油
- 2克味精
蔬菜类
- 10克小葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脯肉、猴头蘑（泡透）均切抹刀片
2
葱洗净切丝
3
勺内加鸡油，下入葱丝炝香，加料酒、鲜汤烧开
4
然后，下入猴头蘑烧透
5
下入鸡片烧开，味精至熟，淋入香油出勺装汤碗
