三鲜馅的饺子🥟
简单
4人份
三鲜馅的饺子是我和老公的最爱，我们两个这么爱吃韭菜和海鲜的人却有一个讨厌海鲜和韭菜的女儿👧
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食材清单
其他
- 200克（150克也可以）鲜贝柱
- 250克水
- 3个（大约150克）鸡蛋
- 4克生抽
- 4克鸡精
- 500克中筋面粉
- 6克香油
- 饺子皮
- 馅料
蔬菜类
- 300克韭菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切小段，鸡蛋冷油下锅不停的翻炒就是小碎块的鸡蛋，省却切碎的步骤，鲜贝柱就是扇贝里的小白柱，新鲜的，比虾肉好吃也切碎
2
所有材料混合在一起，加入盐，生抽，香油，鸡精搅拌均匀
3
面活好以后分成8克左右一个的剂子，擀成中间厚四周薄的饺子皮，想要包的好看也可以拿个碗放在擀好的饺子皮上划一圈，这样包出来的饺子大小一样就特别美观
4
包了两种饺子，这种简单一些
5
这种月牙饺就是特别好看
