每日一汤－清热润肺老火汤
简单
4人份
无花果霸王花鸡骨汤 春季易燥。如果春季干燥，感觉自己上火易燥，咳嗽痰多，喝这碗汤就再合适不过了。
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食材清单
其他
- 无花果
- 霸王花
- 南北杏
- 海底椰
- 玉竹
- 百合干
- 鸡翅根
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材如图（两人份），洗净。
2
海底椰，玉竹清水浸泡
3
5个小时
4
另起一锅开水焯掉鸡翅根的血水，最后将所有食材放入炖锅
5
这里推荐大家使用猪骨，排骨或者瘦肉来搭配这款药膳汤。因为最近不能吃猪肉所以用了鸡翅根。
6
加入2升水，开始煲汤。
7
我用的隔水炖的电炖锅，选择炖汤模式炖2.5小时
8
如果用明火，汤锅内水烧开后转小火炖1.5小时即可。
9
出锅前5分钟加入盐调味即可，2升水我加入了喝咖啡的小勺一平勺的盐，可根据自己口味自行加减。
