（电饭锅宿舍版）紫薯椰奶西米露
简单
4人份
po主是广东人，在外地读大学。最近入手了小电饭锅，于是开始了中华小当家发现之旅。冬天来杯暖暖的西米露吧！已成功安利宿舍的北方妹子hhh
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250ml椰奶
- 400ml纯牛奶
- 一个紫薯
- 两小量杯西米
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
为了节省时间（电饭锅只有600w），我用了开水。加热到沸腾后加入西米。开水量视西米量和锅容量为准，尽量多些，西米很吸水
2
煮的过程中时不时搅拌一下，盖上锅盖煮效果更好
3
在煮西米的时候，可以处理一下紫薯，洗净去皮切块。（因为我的锅能放碟子进去）在熬西米的同时，把紫薯也放上面蒸。别忘了加点水在紫薯上
4
熬了1h（小锅功率真的低ˊ_>ˋ）直至西米中间白芯不见，变透明即可。
5
煮完后用冷水冲洗几遍
6
倒入椰汁和纯奶，加入冰糖（看个人喜好），加热一会后，倒入西米和紫薯，再煮上一会儿，等奶变紫色，就大功告成啦
