营养好吃的Egg in a hole 鸡蛋吐司

简单 4人份

一日之计在于晨!早餐要吃好!最平常不过的早餐,时不常变换着花样,让营养好吃的早餐激发一天的能量。Egg in a hole是最简单的西式早餐,有很多种做法,今天介绍最容易做的鸡蛋吐司。以下用料为一人份量。

营养好吃的Egg in a hole 鸡蛋吐司
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食材清单

其他
  • 1/4个大番茄
  • 1/4茶匙芝士
  • 1/4茶匙食用油
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 1个鸡蛋
  • 1片切片面包
  • 1片火腿
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 1/4茶匙盐

营养成分

热量

740.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

768.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把切片面包从中间切开,保留1厘米的面包圈。

步骤 1
2

在平底锅里放入食用油,依次放入番茄丁、火腿丁和葱粒。用中火翻炒搅拌约两分钟。用铲子把馅料聚集在面包圈中间。

步骤 2
3

把打散的鸡蛋倒入中间的洞里,小心点别让鸡蛋溢出来。把面包圈的缝隙填满。撒上盐和黑胡椒。再加上芝士。

步骤 3
4

把面包芯盖在馅料上面。用铲子压一压。

步骤 4
5

等待2分钟翻面。香喷喷的鸡蛋吐司就做好啦!

步骤 5

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