Ensalada da Tomato y Pulpo 番茄章鱼沙拉
简单
4人份
卖相勾人的“非主流”沙拉，减肥人士的餐桌必备！ 难度系数：一星半 via:《料理欢乐家》
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食材清单
其他
- 1只柠檬
- 1只番茄
- 1只鸡蛋
- 1根大蒜叶
- 2只章鱼
- 3瓣大蒜
- 少量橄榄油
- 少量白胡椒粉／盐
- 少量白葡萄酒
- 少量白葡萄酒醋
- 微量法香（可省）
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
章鱼洗净，入水煮熟，切小块备用
2
取1/2柠檬果肉
3
番茄洗净切丁，大蒜叶切段
4
用煮章鱼的水煮鸡蛋，剥壳，切丁
5
大蒜3瓣，用压蒜器压成末
6
章鱼块＋柠檬果肉＋蒜段＋蛋丁＋蒜末，与橄榄油，白葡萄酒，白葡萄酒醋（各1调羹）拌匀
7
加盐，白胡椒粉调味，装盘，拍一点法香粉点缀
