比酱油+白糖闷的好吃很多
585.0 卡
8.0 克
26.0 克
56.0 克
10.0 克
4.0 克
890.0 毫克
D,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
材料大集合
将砂锅加热后放油,油热后放入姜和蒜,炒一下。
放入排骨加一勺盐,翻炒。
待肉开始变白时,加一勺南乳酱,和适量蚝油(蚝油没拍到照)
加入一大勺白糖,喜欢甜一点的可以放多点,翻炒。
加入刚好没过排骨的水,再放上葱结(将葱拍软打成结),水沸后调最小火,闷到水干。(我大概是闷了50分钟)
香喷喷的肉肉大功告成!!