土豆粉

简单 4人份

我们这边吃红薯粉很少，土豆种的多，大街上卖的鲜粉条都是土豆做的，以前很少吃怕老年痴呆，白矾含铝，不知道为什么这几年什么砂锅土豆粉在大街上很风，吃了几次觉得好好吃，也不知道是岁数大了口味也变了，正好朋友给了几斤放在那不知道干什么就做了，找了好方子，打欠的水份面什么的不好把握，还得洗打欠的锅，加鸡旦的做过一回，特别难压，压好了冷冻都粘一起了，没再做，后来发现这种好简单，每次做这个量能吃三次！希望有更简单办法的朋友也来相互交流一下