奶油蒜香土豆泥
简单
4人份
吃西餐点牛排的时候，最合拍的就是土豆泥。我最喜欢的一家餐厅的土豆泥叫” creamy garlic mashed potatoes “ 蒜香奶油土豆泥” 是我最喜欢的。喜欢吃就自己研究怎么做估计是很多吃货的通病吧😂 这几天老妈那口牙都快掉光了，因为生病，咀嚼能力下降，想来想去这个土豆泥又有营养又容易吞咽，最适合她不过了。
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食材清单
其他
- 1瓣剁碎末大蒜
- 200克牛奶
- 20克帕玛森奶酪
- 4个煮后控水500克土豆
- 55克黄油
- 5克海盐
- 黑胡椒迷迭香少许
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切小块加水没过土豆煮熟。
2
盛出过滤出多余的水
3
小锅小火放入黄油融化
4
加蒜末炒至出香味
5
牛奶慢慢分几次加入煮至边上冒小泡泡
6
加入土豆一边压一边搅拌成泥状
7
加入海盐，帕玛森奶酪，黑胡椒粉调味。
8
杨幂！
