轻食早餐：西葫芦鲜虾沙拉塔
简单
4人份
最近入了“轻食”的坑， 低脂又高颜值， 饱腹感强，做起来也很快。 西葫芦也是我最近新发现的减脂隐藏好物， 低GI低热量， 还有甜丝丝的味道，很清爽～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 3朵西兰花
- 5只盐冻大虾
- 一个鸡蛋
- 一小块鸡脯肉
- 半根胡萝卜
- 少许橄榄油
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许玉米
豆制品
- 少许青豆
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把西葫芦切成厚一点的段，挖空瓤，可以用个小模具，压出好看的花花～
2
把西葫芦、西兰花、青豆、玉米、胡萝卜、鸡脯肉、鲜虾全部焯水煮熟。之后把西兰花、鸡脯肉切成丁待用。
3
倒入少许橄榄油，炒鸡蛋先，然后再把其他蔬菜放入，撒少许盐即可。按理说应该不算沙拉，
4
蔬菜都用橄榄油炒了，哈哈哈～
5
然后下来就是摆盘啦。西葫芦圈圈⭕️放上，用勺子挖入炒好的蔬菜即可，上面装饰一个煮好的虾。这道【西葫芦鲜虾沙拉塔】就做好啦！
6
颜值还不错！
7
西葫芦瓤弄的小花花也摆上（也是焯水弄熟的）不要浪费，可以沾点油醋汁，我就是直接这么吃的，哈哈哈～
8
搭配一杯百香果柠檬水～
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又是一顿美美的早餐～
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盐冻大虾实拍
