❀【柚子酱】❀《果酱系列四》
简单
4人份
又到了吃柚子的季节，都说柚子浑身都是宝，从皮到肉都能吃，外皮可以做柚子酱，白色的皮可以炒菜吃，自不必说里面的肉最好吃😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个柚子的皮
- 冰糖200克
- 刨皮器一个
- 剪刀一把
- 盐5克
- 矿泉水800克
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蜜柚一个。
2
冰糖200克，盐5克。
3
取柚子皮。
4
将煎好的柚皮丝（净重70克）在盐水中泡15分钟。
5
将泡好的柚皮丝煮开、洗好，去除苦涩味。
6
大火煮开后，转小火熬煮。
7
小火熬煮60分钟。
8
收干水分，冷却，装罐。
9
装罐了（净重300克）😊
