腐乳孜然小麻花
简单
4人份
吃腻了甜口的小麻花，来点不一样的小麻花吧。这几天有点手残，容易出暗黑料理，大晚上的嘴巴馋，想尝试一下不同的口味。成功了就有方子，失败了就会出现在垃圾桶，哈哈哈哈哈哈哈。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1克小苏打
- 1小块豆腐乳
- 200克普通面粉
- 2克泡打粉
- 3克（适量）盐
- 60克水
- 适量孜然粉
- 适量辣椒粉
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料混合揉成团，醒面30分钟，水适当调整，面团大概像耳垂那么软就行。
2
醒好的面，用擀面杖擀好，切条，搓成你喜欢的麻花状。
3
中小火油炸至体积膨胀呈金黄色，捞出。
4
成品图
