醋溜鸡仔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根黄瓜
- 2个鸡蛋
- 较多醋
- 适量食用油
蔬菜类
- 少量葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油炒鸡蛋，将鸡蛋炒碎，倒出备用
2
热油，爆葱花，加入切片的黄瓜翻炒，加适量酱油，盐，醋和料酒
3
加入鸡蛋翻炒，加水后焖煮，两人份加入两碗水即可，根据味道适量加盐，酱油和醋，待黄瓜熟透后即可
