夏日炎炎☀️来吃🥢凉拌柠檬🍋手撕鸡
简单
4人份
巴蜀之地的夏天🔥还是很燥热的～ 每年这个时候都喜欢熬点稀饭放至温热， 拌三两个凉菜，吹着风扇，享受用餐时光✨ 这道凉拌柠檬手撕鸡的出场率很高 爽口下饭😋
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食材清单
其他
- 3个（看个人喜好）小米椒
- 3勺醋
- 4勺生抽
- 4只鸡腿
- 5瓣瓣蒜
- 一小撮花椒
- 半个柠檬
- 少许芝麻
- 适量香油
蔬菜类
- 半个洋葱
- 四片姜
- 适量小葱
调味品
- 3勺白糖
调味料
- 少许盐
- 适量盐
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧水放入四片姜和适量花椒，新鲜的鸡腿洗净下锅煮熟，捞出放凉备用。
2
洋葱半个切碎，小葱洗净切段，蒜瓣切碎剁蓉。
3
小火慢慢爆香两葱一蒜。
4
撕了这些鸡腿～
5
小米椒切段。
6
柠檬🍋切小块儿。
7
放入所有调料。
8
加入所有的配菜作料拌匀，稍稍放置一会儿入味了风味更佳🥳
