传统药膳
简单
4人份
是一道传统的汉族药膳。无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用；蜜枣甘润能健脾和胃；猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。
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食材清单
其他
- 1个蜜枣
- 20克南北杏
- 25克无花果
- 适量枸杞子
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 1片生姜
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有用料准备好
2
瘦肉飞水，除枸杞外一起加水隔水炖2小时
3
最后加入枸杞炖15分钟下盐
4
完成
