有机小白菜丸子汤
简单
4人份
清香扑鼻，营养补钙，
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食材清单
其他
- 15克油
- 1个鸡蛋
- 1只虾干
- 1把10棵左右有机小白菜
- 少许鸡精
- 适量香港
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 1小段葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将肉打馅放入葱姜鸡蛋盐鸡精少许水提前腌好，有机小白菜洗净（小白菜根不要扔掉），开水烫一下后再切段，把水用手挤净。锅里放水烧开放入虾干，煮出香味后，先将猪肉馅用勺做成小丸子下入汤中，煮三分钟，下入有机小白菜，煮一分钟，汤里放入盐，鸡精，最后出锅时点几滴香油。
