豆浆南瓜鲜百合汤
简单
4人份
汤中的南瓜有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫、排毒的功效，而百合有润肺止咳，清心安神等作用，此汤实乃秋冬季节清热降燥润喉补水的最好选择。
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食材清单
其他
- 南瓜250克
- 肉末50克
- 豆浆500克
- 鲜百合2个(也可以用干百合）
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切成长、宽1.5厘米的块（切小块方便煮熟），鲜百合一片片掰下来再洗干净备用
2
肉末加盐、油、生粉拌匀
3
锅放进南瓜，加入适量水大火烧开后转小火炖至南瓜熟软
4
放入鲜百合、肉末煮熟，再倒进豆浆
5
煮沸后用盐调味，撒进葱花即成
