杜坎燕麦糠全麦吐司（面包机版）
简单
4人份
临时没有黄油了就用橄榄油代替了，口感还是很不错的，燕麦糠的香混合了全麦粉的口感，打算做起来抹牛油果蛋黄酱当早餐吃～
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食材清单
其他
- 100g风筝全麦粉
- 150g金像高筋面粉
- 1只鸡蛋
- 20g橄榄油
- 220ml牛奶
- 25g杜坎燕麦糠
- 4g安琪酵母
调味品
- 10g白砂糖
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机内桶裹上一圈锡纸（此步骤是为了防止面包机温度过高，烤好的吐司外壳又厚又难啃～）
2
橄榄油、糖、盐和鸡蛋打入面包机内
3
放入高筋面粉、全麦粉、燕麦糠，挖个小洞洞放入酵母，到入牛奶
4
面包机选择“全麦面包”功能450g浅烧色，还有一个半小时的时候撒上一小把燕麦糠，个人比较喜欢软软的口感，提早5分钟拿出来了