素馅大包子，色香味一样不差！
简单
4人份
最近肉太贵了😂实在吃不起，就琢磨着怎么能把素的做好吃，这个馅料真的是营养丰富，好吃又健康！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1根胡萝卜
- 1根青蒜
- 3块熏豆干
- 半颗圆葱
- 适量木耳
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 1根芹菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切碎(我用的是绞馅机，弄成小颗粒就行)，用油炒一下，可以多放点油，直接拌在馅里，用小火大概炒个1、2分钟就可以。
2
所有的馅料和调料都放在一起(木耳是用开水抄过的，鸡蛋炒碎)
3
馅料拌匀，五颜六色的，看着就有食欲呢！
4
为了包大馅的，所以包子皮弄的很大个！
5
真的放了好多馅！！！
6
颜色真的不错，口感也棒棒哒！
7
配上我的爽口萝卜(翻前面有做法)和米粥，真的太香了！！！
