酱大骨

简单 4人份

90分钟,简单,4人份 刚刚起锅的酱大骨,热气腾腾,酱香浓郁,口感鲜嫩,迫不及待的想要豪迈得大啃一番~~

酱大骨
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食材清单

其他
  • 1000g脊骨
  • 100g生抽
  • 10g料酒
  • 10g精盐
  • 10g蒜
  • 1g丁香
  • 1g小茴香
  • 25g香油
  • 2g山奈
  • 2g白芷
  • 2g砂仁
  • 2g豆蔻
  • 2g陈皮
  • 3g大料
  • 3g桂皮
  • 50g大葱
  • 50g甜面酱
  • 6g花椒
  • 800g水
蔬菜类
  • 50g姜
调味料
  • 20g白糖

营养成分

热量

458.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

315.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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