牛奶蜂蜜大麻花
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺泡打粉
- 一勺酵母粉
- 一盒克牛奶
- 三勺糖
- 三勺蜂蜜
- 三勺豆油
- 两个鸡蛋
- 两碗克面粉
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两碗面 放盆里 就普通面粉 也没写什么高筋中筋低筋的
2
面粉打入鸡蛋 加蜂蜜 半碗温水 酵母粉 糖 化开加入面粉 然后慢慢加入牛奶 加油（我用的豆油）适量 不沾手就行
3
揉成光滑的面团 醒发
4
中途看了一下 才大一倍 再醒发一会
5
醒发至两倍大 面下面都是蜂窝眼状 就可以了 揉面排气
6
揉面排气后 等量分成面团 沾手就抹点油
7
搓成长条 两端搓一头向上搓一头向下搓 拎起两头自然上劲 我也就是图上的手艺 就不多说了
8
油温五六成热 下锅炸 不停的翻面 中火就可以不然容易糊中间还不熟
9
炸至两面金黄即可
10
出锅可以吃啦
11
拧的五花八门的 吃着还是不错的 外酥里内
