自制红薯糖稀

简单 4人份

妈妈说这是她们小时候的记忆,和小伙伴们带着一个大碗,跑天桥上去,等着有人来借碗买红薯糖稀,吃完以后把碗还给她们,就可和小伙伴们一起用手指头蘸剩下的糖吃。现在都吃不到喽,我想这是老一辈人共同的回忆吧,就找了以前熬糖的方子,改良了一下,希望能让妈妈高兴!

自制红薯糖稀
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食材清单

其他
  • 红薯

营养成分

热量

434.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

430.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把红薯洗净放到锅里煮熟透,然后去皮

2

把熟红薯放到纱布的袋子里,用力的挤出水,直到挤干

3

把基础挤出的水再放到锅里慢慢熬,一边熬还要一边搅,防止沾底,不然会糊的哦

4

等变得粘稠了以后,锅子里剩下的就是棕色的糖稀啦,交差啦

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