果蔬小笼包
简单
4人份
现在很流行果蔬小笼包，孩子们很爱吃！于是试了好几次，今天总算是得到我们骏哥的青睐！我没有用皮冻，但是却也是有汁儿的哟
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食材清单
其他
- 温水
- 蔬菜汁
- 酵母
- 面粉
肉类
- 克猪肉
蔬菜类
- 香葱
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小半碗温开水，加入一小勺白糖，搅拌融化后倒入适量干酵母！静放一会
2
剁好的猪肉加入：盐，味精，糖，生抽，料酒，胡椒粉搅拌均匀，再加入香葱
3
搅拌均匀后，这是排骨汤，放凉后分次倒入调好的猪肉馅里，一定要一次搅拌均匀了再倒
4
觉得差不多时，放入冰箱冷冻室，我这张是放了两次，可以多放点
5
现在开始和面，在面粉里倒入蔬菜汁，【不要太多，因为一会还要到酵母水】一点盐，稍微搅拌，再一点点分次倒入酵母水
6
揉到面光手光盆光，然后盖好保鲜膜，因为现在是冬天，所以我放在预热好的烤箱里发酵
7
，等发到差不多两倍大，中间撕开成蜂窝状，再揉，揉到表面光滑
8
搓成长条
9
切成自己想要的大小
10
压平，杠成外薄里厚的皮就可以包啦
11
捏捏捏
12
上锅蒸咯
13
虽然比不上皮冻来的汁儿多，但也好吃(⊙o⊙)哇
