纯酿天然葡萄酒-无添加酒精
简单
4人份
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食材清单
其他
- 纱布
- 葡萄
调味料
- 白糖
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄洗净，剪下蒂，小心别剪破。
2
把剪好的葡萄冲洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，也无须洗得过于洁净，因葡萄表皮那层白膜正是成就葡萄酒的关键
3
于通风处控干水分后，拿一个无油无水的洁净玻璃大瓶，放一层葡萄，就铺撒一层白砂糖，再放一层葡萄，铺撒一层白砂糖...放满后，加盖密封
4
放在阴凉通风处15-25天左右
5
启封后，会看到皮肉差不多分离了，带上一次性手套或洗净手，用洁净纱布裹住葡萄挤出葡萄汁，这个汁液就是葡萄酒。
6
挤出后放入冰箱即可
