蛋糕胚 （比戚风快，比海绵润）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克色拉油
- 3个鸡蛋
- 85克低筋面粉
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋和糖全部放在一起打发，打发到近似于蛋清8分发的状态，纹路不消失体积膨大较白
2
筛入低粉，快速翻拌均匀，手法一定要快！！！
3
预热烤箱170度上下火，并在拌好的糊里倒20g玉米油，快速轻柔的混合均匀，导入六寸蛋糕模。
4
放入烤箱，170度20分钟即可。
