南瓜绿茶糯米蛋糕
简单
4人份
12个纸杯蛋糕
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食材清单
其他
- 1 oz绿茶粉
- 1 teaspoon苏打粉
- 2 oz低筋面粉
- 2 oz牛奶
- 3 oz玉米油
- 3 oz白砂糖
- 4 oz南瓜泥
- 4 oz白砂糖
- 4.5 oz糯米粉
- 6个鸡蛋
- 8 oz淡奶油
- 几滴柠檬汁
- 绿茶霜的材料
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白打至粗泡
2
分3次加进白砂糖
3
蛋白打至干性
4
加入蛋黄继续打
5
打至蛋糊呈非常缓慢滴落状态
6
分3次筛进面粉，搅拌均匀
7
倒入南瓜泥搅拌均匀
8
牛奶加玉米油搅拌几下，放进少量面糊搅拌均匀，再倒回面糊搅拌均匀
9
放进焗炉，上下火200度，30分钟。烤好拿出来摆凉
10
把白砂糖倒进淡奶油打发到偏干性，加入绿茶粉再打1分钟。裱花到蛋糕上
