好吃到舔盘底的蒜蓉金针菇烤虾（烤箱版）
简单
4人份
真的，好吃到爆炸！！！多吃一碗米饭的那种～
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1把金针菇
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 4个小米椒
- 少许油
- 很多的蒜末蒜
蔬菜类
- 1个生姜
- 半个洋葱
调味料
- 1勺糖
- 一勺盐
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清理虾线，把🦐从背部切开。
2
倒入料酒➕生抽➕姜片➕白糖
3
腌制半小时
4
烤盘刷油，放置金针菇，把腌制好的虾虾摆好，刷上秘制酱料（配方见下图👇）
5
秘制配方：
6
油烧热➕很多很多的蒜末➕洋葱末和生姜末➕小米椒➕生抽➕蚝油➕白糖，加入少许水，熬制冒泡！
7
烤箱180度 13分钟
8
完成✅
