又到一年梅子季～每年必酿梅子酒～水果酒～
简单
4人份
作为一个爱喝酒的吃货，泡梅子酒已经成为每年必备项目了，今年多泡了些，和朋友们分享～ 方子也很简单，可以供小伙伴们参考～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10斤白酒
- 5斤青梅
调味料
- 2000克冰糖
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
678.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青梅用盐水泡一小时，去除苦涩
2
用牙签把蒂挑出来
3
梅子洗干净控干水分
4
一层梅子一层冰糖放入瓶子里，最后把酒都倒进去，等待时间的沉淀～
5
泡三到四个月的时候，把密封垫去掉，让酒气慢慢的散去
6
泡到一年的时候就可以喝啦～
7
还可以泡桑葚，杨梅，草莓，蓝莓，各种水果酒哦～
8
喝的时候兑点苏打水，冰块(也可以是冻蓝莓，其他水果)和梅子，一边喝酒吃梅子，一边看电影～美好的生活就这么简单～
