柚子虾沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 料酒
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 青豆
海鲜类
- 虾仁
肉类
- 柚子果肉
调味料
- 盐
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁去头去壳去肠整理干净，加入适量盐、料酒、胡椒粉腌制一会儿；将柚子果肉剥出掰散；荷兰豆抽去老筋洗净焯水；其他辅料如胡萝卜、玉米粒、青豆等可随意
2
起锅少油，将虾仁滑炒至熟盛出放凉，拌入准备好的蔬菜和柚子果肉，用橄榄油、盐、黑胡椒颗粒拌匀，不怕酸的挤上一点新鲜柠檬汁，非常爽口又利于健康的一道水果菜
