家常素烧豆腐
简单
4人份
简单的一块豆腐 烹饪出美味
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺水淀粉
- 1勺陈醋
- 1块北豆腐
- 4、5朵木耳
- 半个红椒
- 半个青椒
- 半勺蚝油
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 半勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、配菜切好备用
2
2、酱汁：2勺料酒 1勺陈醋 半勺蚝油 半勺白糖 少许盐 适量清水
3
3、多油将豆腐煎至金黄
4
4、锅内留油 一勺郫县豆瓣酱炒出红油 加入其他配菜翻炒
5
5、淋入酱汁 翻炒 加入一勺水淀粉 翻炒出锅吧
