小白菜豆腐汤(清爽不失鲜美)
简单
4人份
加点葱花、香油和虾皮，味道升华了
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2滴香油
- 5颗小白菜
- 微量白胡椒粉
海鲜类
- 1把虾皮
蔬菜类
- 少量葱花
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐加盐焯水2分钟，去除腥味，捞出备用
2
换砂锅，加入2–3倍食材的开水，(喝汤最好选纯净水)，下入豆腐。
3
开始调味:加入盐和胡椒粉，煮开后加入小白菜🥬，再次煮开后加入葱花和2滴香油，出锅
4
出锅后撒上虾皮，即可。
