番茄炖大虾🍅🍤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1只大青椒
- 少许生抽
- 少许鸡精
- 约1斤虾
蔬菜
- 两根芹菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮，切丁，大蒜切片，姜切片，芹菜切段，青椒去籽切块。
2
大虾去虾线，加少许盐、料酒腌制十五分钟。
3
锅烧热，加油，清水冲洗腌制的虾，放入锅内，翻炒。
4
虾变色后加入番茄、蒜片、姜片，翻炒两分钟。
5
加水没过虾，加入少许盐、鸡精、生抽。
6
煮开水，加入芹菜段、青椒段，中火炖约10分钟左右，出锅。