好吃不长胖的杂粮小饼干🍪
简单
4人份
这个方子的糖和黄油都减半了 做出来依旧酥脆可口！嘴馋又怕长胖的小伙伴可以按照这个方子做哦😋
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食材清单
其他
- 15克蛋液
- 1克泡打粉
- 35克杂粮粉
- 40克黄油
- 65克低筋面粉
调味料
- 1克盐
- 30克糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
将软化的黄油先用打蛋器按压至小块
3
放入盐和糖，先低速打(防止糖飞溅) 再高速打匀
4
蛋液分两至三次倒入 打发黄油
5
将杂粮粉 低粉 泡打粉筛入打发后的黄油中
6
压拌均匀后揉成面团
7
用硅油纸或者保鲜袋包着擀成1cm厚的方块
8
用刀分成差不多大小的正方形 再用叉子戳几下 做个小花样
9
烤箱预热175度 烘烤20分钟左右就好啦，具体时间根据自家烤箱来
