减脂低卡正宗日式咖喱乌冬面

简单 4人份

这道菜是从一个日本youtuber那里学的,所以应该是正宗的,我猜~ 因为控制卡路里所以稍微改良了一下,但是丝毫不影响味道!!巨好吃!! 关键是!一大锅才四百卡! 一锅能盛两碗!我能把两碗都吃完! 吃到撑也丝毫没有负罪感,哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

减脂低卡正宗日式咖喱乌冬面
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食材清单

其他
  • 1包 200g乌冬面
  • 1只鸡小腿,≈100g去皮鸡腿肉
  • 1根胡萝卜
  • 6个蘑菇
  • 勾芡用淀粉
  • 半包(大概15g)咖喱粉
  • 半块鸡汤宝
  • 料酒
  • 生抽
  • 随便包菜叶
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料

营养成分

热量

360.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

720.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把蔬菜切好,鸡腿肉切块,用盐和黑胡椒,料酒腌十五分钟

2

锅内到一点点油,把鸡腿肉炒到变白就捞出

3

用炒鸡肉剩的油,把蔬菜炒一下。我只放了包菜梗,因为梗不好熟。叶子先不放

4

炒软后加水沒过蔬菜

5

水开后放半块浓汤宝

6

放一勺酱油,一小勺糖,一勺料酒(其实应该放清酒,但是我没有╮(╯_╰)╭)

7

放咖喱粉

8

用淀粉勾个芡

9

把菜叶子和乌冬面放进去,小火焖两分钟,然后把乌冬面搅散,再焖两分钟

10

出锅了。你能相信一大锅才四百多卡??而且真的巨好吃!!

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