美式餐厅的牛肉汉堡，不是快餐店的。
简单
4人份
好像说到汉堡第一感觉就是“美式垃圾食品”，其实并不然，健康的牛肉搭配菠菜，可以当高级晚餐，可以中午带饭～^ _ ^好吃的汉堡总是要有薯条搭配，我们今天还做烤箱版健康薯角作为配菜😯照着这个配方做汉堡排不干不柴！美味又多汁
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺红酒/料酒
- 1勺黑胡椒
- 2个鸡蛋
- 2对汉堡胚
- 2片奶酪
- 350克牛肉馅
- 4个配餐：土豆
- 汉堡：
- 适量（大约1/8个洋葱）洋葱碎
- 适量任何喜爱调料
- 适量油
- 酱：花生酱，蜂蜜黄芥末
蔬菜类
- 适量菠菜
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切小块（小点好熟），加入调料和油入烤箱425华氏度（200摄氏度左右），烤制30分钟
2
牛肉馅混合调料
3
和好的牛肉馅分成两个大肉饼（自己定吧 我爱吃大的～），煎锅烧热加油煎制，过程加盖更易熟，不要勤翻面不然不会出烤制的味道和颜色，水分也会流失。
4
等待过程中另起一锅煎鸡蛋
5
汉堡排上加奶酪片。摆放次序：汉堡胚抹上花生酱，放上汉堡排，鸡蛋，蜂蜜黄芥末酱，生菠菜，最后放上层汉堡胚
6
完成✅
