萝卜虾皮粉丝包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个萝卜
- 1把粉丝
- 适量五香粉
- 适量蚝油
- 适量酵母粉
- 适量面粉
- 适量食用油
- 适量香油
海鲜类
- 1把虾皮
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉放酵母粉，加入温水揉成面团醒发。
2
萝卜洗净、擦成丝。
3
萝卜丝焯水。
4
捞出沥干水分。
5
放姜末。
6
葱切碎。
7
粉丝提前泡发。
8
切碎。
9
萝卜丝里放姜、葱、虾皮。
10
放盐、酱油、蚝油、香油、五香粉、食用油。
11
搅均匀。
12
醒发好的面揉一遍，再醒10分钟。
13
分成小剂子，擀成片，包上萝卜馅。
14
蒸锅上汽后放入包子，蒸15分钟即可。
