海鲜小豆腐

简单 4人份

海鲜小豆腐是青岛的特色菜,如果是秋天会用小苔菜做,冬天会用茼蒿,也可以用芹菜,都是非常搭配。这里的海鲜就是指蛤喇,当然也可以放个虾,不过蛤喇更经济实惠,而且味道最好。小豆腐市场有卖的可以直接买成品。这个菜非常营养适合老人。海鲜小豆腐是我家老太太的最爱。

海鲜小豆腐
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食材清单

其他
  • 1把茼蒿
  • 500克蛤喇
蔬菜
  • 250克干黄豆
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

638.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

412.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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