冬笋鲫鱼汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小勺料酒
- 一小勺生抽
- 一袋冬笋
海鲜
- 一条鲫鱼
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用厨房纸把鱼的水擦干！这是为了让鱼煎不散！热油锅放鱼，不要动鱼。
2
鱼能在锅中滑动时，将鱼翻过来。
3
鱼煎至两面金黄后取出，油锅放生姜大蒜炒香后放鱼。
4
放水淹没鱼，大火烧开后汤就变白啦！
5
放冬笋和一点点生抽和盐。
6
小火炖二十分钟左右就可以出锅啦！
