冬瓜火腿
简单
4人份
冰箱里还有春节留下的火腿，今天菜场买了冬瓜，做一道冬瓜火腿。喜欢冬瓜的清淡和咸香的火腿。
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食材清单
其他
- 100g火腿
- 1根䓤
- 500g冬瓜
蔬菜类
- 适量姜
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 冬瓜切片，火腿切片
2
2. 热锅冷油，火腿炒香，下冬瓜，翻炒3分钟，倒水，大火煮开，煮3分钟，关火焖3分钟，起锅。
