懒人必备：玉米胡萝卜山药排骨汤
简单
4人份
懒人必备，又营养又美味，山药和胡萝卜糯糯的，超级适合这个慵懒的天气。
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食材清单
其他
- 150克龙骨
- 1根山药
- 1根胡萝卜
- 2根玉米
蔬菜类
- 1根香菜
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙骨反复用清水洗净，锅中加清水、姜片煮沸，龙骨超水后，再用冷水冲洗2遍（这样熬出的汤比较清）。
2
玉米、胡萝卜、山药洗净切片，大葱洗净切段备用。（山药去皮时可戴一次性手套，防止手痒，切片后放入水中，防止变色）
3
把超好的龙骨、玉米、胡萝卜放到砂锅中，加清水开煮，大火煮开，转小火煮。
4
1个小时后后放入山药，加入盐。
5
香菜洗净切碎，最后临出锅放入。
