奶香大米布丁
简单
4人份
很幸运的得到了来自“果瑞氏”果干的试用。每个果干切片都很饱满，不添加香精、防腐剂、色素。 “果瑞氏”是美国密西根州水果农场主组成的水果合作社。仅从熟知和认识的农场主中采购A级水果作为原材，用先进技术保留的自然风味和 营养价值。 大米用牛奶和淡奶油慢煮成饭，大米吸收了奶香味，米香、奶香，混为一体。口感又劲道，带了一点果干的酸甜。
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食材清单
其他
- 150克大米
- 1袋果瑞氏果干
- 250ml淡奶油
- 480ml牛奶
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
726.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。大米加入清水，滴入几滴色拉油，浸泡20分钟。烤箱预热200度。
2
将牛奶、淡奶油、白砂糖倒入锅里，加入大米
3
大火煮开，转小火
4
慢煮30分钟，至米开花。（中间需要不停的搅拌，防止粘锅）
5
布丁模具抹上油，在模具底放入果瑞氏果干
6
倒入米饭，在桌面上磕几下，直到表面平整。
7
布丁模放入烤箱。
8
烤箱中层，上下火，200度，烤30分钟。冷却后脱模。
9
成品