腊肉焖竹笋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺生抽1
- 根春笋1
肉类
- 块腊肉1
调味品
- 克盐1
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将竹笋剥好，去掉老的部分切粗条，腊肉洗净，切片备用。
2
起锅烧油，煸香腊肉，下竹笋煸炒两分钟，下少许盐，淋生抽一匙，开水一小碗，焖8-10分钟，至收汁即可
