鸡汁土豆泥——简单又细腻
简单
4人份
😁😁 原材料简单，做的手法也简单，适合孩子吃，没有那么多的添加剂哦。 有任何问题都能私我微信: yuka110337
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10 克（黑白发酵黄油）黄油
- 10 克牛奶
- 140 克冷水
- 200 克（去皮后的重量）土豆
- 3 克玉米淀粉
- 7 克浓汤宝
- 小于0.3克（很少很少）黑胡椒粉
调味料
- 1克细盐
- 酱汁:
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我的材料来个大合照！
2
那个黑胡椒粉你可以不放的，孩子可能不一定爱吃，会有点微苦的味道哦！
3
土豆切成小块，上锅蒸熟（蒸到筷子很容易穿透的状态。）
4
黄油和牛奶都份量称好，准备好了，备用。
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等土豆蒸好后，就把黄油也放进去蒸一下，融化后备用。
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把黄油，土豆，1克盐→ 放进打蛋盆→开始揉成泥，揉均匀哦 → 最后再把牛奶倒进去一起揉。
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（☺️☺️ 如果我们用的土豆品种材料不一样，你牛奶可以慢慢加，别倒多了哦）
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☺️☺️ 注意事项: 带好手套哦！注意别烫着了哦。（可以温度稍微下降一点再揉。）
9
揉出来的状态，又细腻，又轻盈。
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☺️☺️ 开始做酱料汁: 我用浓汤宝，你们有鲜鸡汤的最好用新鲜的。
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浓汤宝上面有净重量的，一般一小盒是净重量32克。
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7克浓汤宝放入140克冷水中烧开。
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3克玉米淀粉加小半勺冷水融化搅拌均匀以后，倒入烧开的浓汤宝水中，转小火，小火，小火继续烧一会，就好了。☺️☺️ 注意搅拌，不要沾底哦！→用不粘锅做。
14
黑胡椒粉，你可以加入酱料汁中，也可以不加。
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😉😉可以吃啦！
