简直不要太好吃的椰蓉球

简单 4人份
简直不要太好吃的椰蓉球
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食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 150克椰蓉
  • 30克奶粉
  • 40克牛奶
  • 4个蛋黄
  • 70克低筋面粉
  • 80克糖粉(白糖也可以)

营养成分

热量

314.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

314.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糖加入软化的黄油中进行打发至无颗粒。

2

加入蛋黄搅匀。

3

再加入牛奶继续搅拌均匀。

4

倒入奶粉。

5

筛入低筋面粉(防止有颗粒),继续搅拌均匀。

6

加入椰蓉翻拌均匀。

7

😃已均匀。盖上保鲜膜放在冰箱冷藏30分钟。(这一步骤的目的在于搓球的时候容易成型)。

8

把冷藏好的糊搓成8-10g的小球球,然后外面再裹一层椰蓉(搓到一半的时候可以开始预热烤箱)。

9

搓好后烤盘铺吸油纸,上下火180度烤15分钟,美味的椰蓉球已完成✌️✌️✌️晾凉之后简直不要太好吃了😋

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