三杯鸡
简单
4人份
三杯鸡因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。今天的菜谱有所改变，使其更加简便。
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食材清单
其他
- 100g酱油
- 100g黄酒（或啤酒或料酒）
- 300g水
- 6只（12个）鸡腿（或鸡翅中或鸡肉块）
- 适量花椒
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味品
- 100g糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
